c. Extraction liquide-liquide
Lors de l'hydrodistillation nous avons obtenus de l'huile essentielle et de l'eau aromatisée. Il faut donc les séparer pour obtenir l'huile essentielle. Pour cela, on utilise l'extraction liquide-liquide (décantation).
Matériel:
- Distillat obtenu lors de l'hydrodistillation
- Cyclohexane
- Agitateur de verre
- Ampoule a décanter
- 2 bechers
- 1 pipette jaugée de 5mL
On distingue deux phases aqueuses bien distinctes. L'eau aromatisée et l'huile essentielle mélangée au cyclohexane.
/!\ Le cyclohexane s'évapore entrainant avec lui le peu d'huile essentielle récoltée.
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