1. Les essences naturelles
Afin de montrer où se situe l'huile essentielle dans le thym nous avons fait une coupe de feuille de thym.
Matériel:
- lames de rasoir
- feuille de thym
- verre de montre
- compte goutte
- javel
- moelle de sureau
- lames
- lamelles
- 1 microscope optique
- 1 loupe binoculaire
- eau distillée
Observation avec une loupe binoculaire de l'huile essentielle sur les feuilles de thym.
On peut voir que les feuilles de thym sont couvertes de poils.
De plus, des gouttes sont visibles. On suppose que ce sont des gouttes d'huile essentielle.
Hypothèse n°1: L'huile essentielle se trouve dans des cryptes semblables à celle-ci.
Hypothèse n°2: L'huile essentielle se trouve dans des glandes de couleur jaune. Nous avons effectuer un grossissement sur cette zone:
Vérification des hypothèses:
Nous avons voulu vérifier nos hypothèses. Nous avons donc trouvé un site Internet avec l'aide du professeur de SVT, il nous a permis de valider l'hypothèse n°2.
La feuille de Thym est recouverte de poils ainsi que de petites glandes jaunâtres. Cette couleur nous fait penser que c'est l'huile essentielle qui se trouve dans ces glandes.
Ces glandes jaunâtres sont composées de cellules glanduleuses formant une rosette:
